祥将大脑袋搁在车架上眼巴巴的看向车里。叶缓归一本正经：吉祥不能喝鸡汤的，喝了会肚皮痛。

　　吉祥失望极了：

　　谭渡之好笑道：你确定它能听得懂？

　　叶缓归道：万物皆有灵性，吉祥这么聪明，当然听得懂。你要是看到家里的招财进宝鸭鸭，你一定会吃惊的，它们一点都不比那些灵兽差！

　　谭渡之点点头：嗯，我信。

　　待锅中的鸡杂煮了两盏茶后，叶缓归用筷子戳了一块鸡腿肉，筷子顺畅的戳穿了鸡肉。

　　叶缓归点了个赞：新母鸡的肉就是容易煮，才小半个时辰就能这么软烂了。

　　一边说着，他一边将筲箕中的竹荪丢入了锅中。竹荪炖煮的时间不用太长，吃的就是它脆脆的口感。

　　一朵朵微黄的竹荪圈在鸡汤表面铺开，没一会儿就被金黄色的油脂给浸透了。稍稍炖煮之后，鸡汤的香味更加浓郁了。此时可以下鸡血了！

　　叶缓归端起了那碗凝固的血液。他拿着菜刀在血液上划拉了几下，一碗血就像是豆腐块一样被划开。菜刀沿着碗边转了一圈后，血液就颤巍巍的动了起来。

　　他小心的将这碗血倒入了汤里，暗红色的血块遇到滚汤后立刻变了颜色，一块块的血像是豆腐一样软嫩。

　　和血一起下锅的还有那一堆大大小小的鸡蛋，叶缓归将鸡蛋放在了鸡血旁边。听老人说，这种鸡蛋非常补，他要留给谭渡之。

　　叶缓归心满意足的盖上了锅盖：等血煮好了，鸡汤就煮好了。

　　今天灶台上的两口锅一口炖了鸡汤，一口煮了饭，叶缓归要做的油焖春笋只能在炉子上面炒了。

　　白嫩的春笋被他横着用刀身拍了拍，随后纵向一剖为二，再由二剖成了四。没一会儿案板上就出了一堆春笋条，叶缓归在笋条上横切了几刀，笋条就变成了一口大小的条。

　　叶缓归祭出了他的铁锅，他将炉子提到了车外的踏板上，此时外面的天色已经完全暗下来了。就着车上落下的昏黄的灯光，叶缓归往锅里倒了比平时炒菜多了一点的油。

　　谭渡之不解：怎么出去了？

　　叶缓归道：用炉子炒菜油烟吸不出去，做油焖笋油烟比较大，还是出来做清爽一些。

　　一边说着，他往锅中撒了一把冰糖。冰糖和铁锅接触之后发出细响，冰糖在热油的温度下发出细小的崩裂声。不等冰糖完全融化，他将春笋段儿一股脑的倒入到了锅中。

　　春笋需要多炒炒，才能将那股涩味去除掉。被油包裹住的春笋吱吱作响，叶缓归也不着急，他细细的翻炒着笋，直到笋的边缘出现了微黄色的痕迹。

　　此时再来上两勺子酱油，翻炒之后春笋们立刻染上了酱色。稍稍翻炒之后，叶缓归往锅里浇了几勺清水。他盖上了锅盖：焖个一炷香，笋子就能好啦！

　　一炷香之后再揭开锅盖，一股诱人的笋香就飘了出来。此时锅中的汤汁已经收得差不多了，叶缓归取了个大盘子将油焖笋盛了出来。

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