肃笑笑,问“做什么”
“面条。”
谢明肃点头“好,你去做,我忙一会儿。”
“嗯。”
和谢明肃分开之后,云照带着吴名来到东宫的东厨房,面积比云记酒楼大得多,厨子、帮工、传菜等一应齐全。
云照环顾了一圈。
东厨房的大厨余师傅过来询问“云小郎君有何指教”整个东宫都知道云小郎君是太子殿下的伴读,极得太子殿下重视,所以态度十分恭敬。
“帮我做吃食。”云照道。
“不知云小郎君要做什么”
“吴名。”云照唤一声。
吴名捧着小坛子,弯腰到云照跟前。
云照拿掉坛盖,酸香飘溢出去。
余师傅道“这是酸菜。”
吴名接话道“没错,这是云小郎君带过来的酸菜,已经检查过,没有任何问题。”意思就是没毒,可以放心使用。
“好的,小的明白了。”余师傅伸手接过酸菜,脑子里已经浮出了各种酸菜的做法。
云照却道“先和面叭。”
“和面”余师傅惊讶。
“对啊,我来说,你来做。”
“你说”余师傅看着小小胖胖好看的云照,懂做菜
“对,我家系开酒楼的。”以前云照在外面,做个什么菜色出来,都得拿出天赋和财运的标签,如今他年纪大了,嗯,四岁多了,已经能说会道,一句“我家系开酒楼的”,就可以让人有所信服。
果然余师傅很自然地便道“你真会做菜”
“会说菜,你按我说的做。”云照道。
余师傅有些迟疑。
云照拍着胸脯道“听我的,出事我负责。”
余师傅到底信不过一个小娃娃,下意识地看吴名。
吴名是知道云小郎君多得太子殿下喜欢的,当即点头。
余师傅这才道“小的全听云小郎君的。”
“那开始和面。”云照道。
余师傅当下把小坛子放下,洗了手,便往面盆里倒面。
可是东厨房的案板太高了,云照小肉手扒着案板,垫着小脚,抻着脖子,昂着小下巴,也看不到余师傅的动作。
吴名忍俊不禁,弯下腰问“云小郎君,奴婢抱你看。”
云照立刻伸开手臂。
吴名将云照抱到怀里。
云照看清楚余师傅的动作,道“加盐。”
余师傅道“往面粉里加盐”
“对,加半勺。”可以增加面的弹性和口感。
余师傅便按照云照的方法做,然后加水开始和面。
“再加点水。”云照道。
再加水面就软了,失去筋性,做什么都不好吃,余师傅觉得这个云小郎君在胡闹,却也不敢表现出来,便依言加水。
云照道“余师傅,你开心点,做的吃食,更好吃哟。”
本来余师傅确实有点不悦的,可是听到这小家伙的小奶音,说的正是他认同的道理,根本生气不起来,罢罢罢,就当是带孩子玩了,于是他继续和面,和成面团。
“醒着,我们做肉丝。”云照道。
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