3)第179章 苏生鱼子(欠更1)_穿越食戟的我,能前往美食的俘虏
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  猜的。

  毕竟。

  神田总司就只带来了这么一条花纹鲑。

  除此之外。

  别的什么食材都没有,甚至连料理台都没有……

  这种情况。

  除了鲑鱼刺身这种生食料理外,薙切仙左卫门也想不出神田总司还能够拿出什么别的料理的可能。

  “鲑鱼刺身!”

  “老夫现在开始期待了起来啊?”薙切仙左卫门目光熠熠期待着,神田总司接下来会有着什么样的动作。

  刺身。

  这是只在霓虹料理中称呼。

  一种以新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料食用的菜品。

  在不同国家。

  刺身有着不同的称呼。

  例如在生鱼片起源地的华夏,生鱼片最初被称呼为鱼脍、鱼生,而在偷国被称为刺身、生鱼片。

  霓虹料理中。

  鱼类刺身所使用的食材十分的广泛,主要以着深海鱼为主,三文鱼(鲑鱼中一种)、旗鱼、鲈鱼、鲔鱼、鲷鱼都能够用来制作刺身。

  其中。

  最顶级的鱼类刺身自然是使用金枪鱼刺身。

  不过。

  在花纹鲑的面前。

  即便是金枪鱼中最顶级蓝鳍金枪鱼也要远远的靠后,毕竟花纹鲑可是来自美食的俘虏世界的食材。

  哪怕横纹鲑鱼在美食的俘虏世界中被评价肉质不佳,可在味道上碾压蓝鳍金枪鱼也足够了

  除了食材本身外。

  刺身。

  这种料理方式最重要的就是刀工,刺身的薄厚、大小、重量都会极大影响到了刺身的口感和味道!

  然而。

  薙切仙左卫门他只猜对了一半。

  是刺身没错。

  只不过。

  不是鲑鱼刺身,而是鱼子。

  鱼子。

  既雌鱼身体中未受精的卵子,这种食材也同样被归到了刺身(生鱼片)中,毕竟都是生食……

  鱼子中。

  最高等级的鱼子自然是鲟鱼鱼子。

  然而。

  还是同样的话。

  在花纹鲑的面前。

  哪怕是食戟之灵世界中每年捕获量甚至不足一百尾,世界最顶级的Beluga鲟鱼所出产的鱼子也远远无法与之相比。

  将花纹鲑捞出后。

  神田总司将花纹鲑直接放在了最的那块完美大理石的餐盘上,随后将从自己的刀鞘中抽出了那柄苏生菜刀。

  “嗯?”

  当苏生菜刀出现后。

  薙切真凪、安两人倒是没有太多的感觉,薙切仙左卫门的目光却紧紧盯着苏生菜刀,完全舍不得移开一秒!

  苏生菜刀出现后。

  薙切仙左卫门甚至连那条花纹鲑都没有那么在意了!

  噗!

  刀光一闪!

  苏生菜刀直接切开了花纹鲑的小腹,随后如同液体黄金一样的黄金鲑鱼卵从花纹鲑的腹部缓缓流了出来。

  金色光芒绽放!

  放光的料理!

  随着从花纹鲑的身上将鱼子取来后,神田总司将苏生菜刀重新插回了自己的刀鞘,然后将花纹鲑重新放入了水箱中。

  “诶诶诶?”

  “诶?”

  在见到这一幕后,哪怕薙切真凪他们知道神田

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