,怕你坚持不下来。”
“我能的。”为了证明自己不可能连这么简单的工作都做不好,小威说的无比坚定。
“那好,既然如此,你明天就过来吧。”
“嗯!”太好了。小威在心里高兴得差一点蹦起来。
都说功夫不负有心人的么!果然是这样,万事总要自己去争取一下的。
“晚上六点来上班,不要迟到。”经理叮嘱。
“好的。那明天见。”
小威虽然端庄稳健的踱步走着,但是雀跃的小心情早已蹦跳着出门去了。
回到宿舍,小威跟大家打了招呼,从明天开始正式上班,因为下班太晚,就不回宿舍住了,会赶早班车回来上课的。
下了课,小威匆匆去食堂吃过晚饭,换了衣服,又简单描画了唇线,涂了一下口红,急匆匆的去赶公交车,好在此时堵车也是出城方向,小威是逆人流而行,居然还难得的有座位可以坐。
到了泰山饭店,小威有点小激动,找到负责的经理,经理领着小威到了一个包间门口,递给小威一件工作服道:“先把衣服换了吧,都是统一的。”
小威进到包间里,回头看了看门,带玻璃窗的。小威反手把门锁好,打量包间里面,墙壁做的是软包,顶棚做了灯池,地面铺着地毯,小威不喜欢这种地毯的脚感,踩上去软软的,跟无处着力一样。包间里有一排靠墙的大沙发,中间是大理石台面的茶几,沙发对面是大电视屏幕。
工作服,是一件长袖,丝绒的黑色连体短裙,鸡心领口镶嵌着金色的领边儿。穿上后整个裙子紧随着身形,是那种包不住一丝赘肉的款式。
小威换好衣服,拎着自己的衣服出来,见经理正在门口不远处等她,看见小威出来,冲她招了招手,小威走过去,经理道:“能穿,还挺合身。”
然后低头看了看小威的脚,又说:“明天记得穿一双平底鞋来,要站一晚上呢。没有客人或客人走的早的时候,下班比较早,十二点半以后就可以下班了,如果客人多,走的晚,那两三点钟也是常事。不过一般都不会到五点。”
“嗯知道了。”
小威应道。
经理带小威去熟悉工作环境,就先从入门讲起。
“这里是接待台,负责接待,来了客人会由领位带进去,分配包间或者座位。”
“这里是服务台,所有客人点的酒水食物,通通都要开成单子,这是酒水食品单子,按单子填好日期,食品名称,数量,写上包间或者桌号,然后签上你自己的名字。单子一式两联,要先交给服务台财务,盖章后,才能拿一联去吧台取东西,然后给顾客送去。顾客结账也在这里。”
“一般情况就正常结账,若遇打折的情况,我最低有九折的权利,总经理最低打八折。这些你记住心里知道就行了,这些一般不用你来说,到时你可以喊我。如果有记账的顾客,必须得找我,或者找总经理签字。”
“这里是大厅,那边有舞台,有时候会有演出,中间是舞池,周围这些是散座。桌子上都有台号,要记清楚每张桌子的台号。”
“这里是吧台,我们现在有两名吧哥,来认识一下。”
说着领小威朝吧台走去,吧台后面转过身两位帅哥,其中一个冲小威道:“呦,学生妹来了。”
小威也朝他笑笑:“以后有不懂的地方,请多关照。”
“没问题啊。”
经理带着小威继续熟悉:“这边是包间,每个也都有房号的。一般一个服务员会盯两到三个包间。今天你刚来,先跟小宝盯大厅吧。”
“好。”
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