，左手拿碗浊酒，右脚踏在长条凳上，表演式吃喝。

　　这一招很管用，3个休息的苦力见郑三一副超级享受的模样便靠近过来。郑三二话不说，就请3人坐下，倒酒送菜，一个钱字也不提。

　　“好吃，这个这么脆，是什么？多少钱一斤？”老年苦力指着一个盘子问道。他刚才吃了口里面条状东西，先是一股鲜香，咬几口脆得不行不行的、口感不错，咽下时又有一股微微麻辣传开，妙不可言。

　　“这个是咸辣鸭肠。4钱一斤，半斤起售。”郑三又给老年苦力倒满一碗浊酒。这就很便宜，度数很低，一钱可以买4斤，很受普通民众喜爱。

　　“倒也不贵，每两天买半斤倒也无妨。”老年苦力给郑三敬酒。

　　苦力们一天大概可以挣15-20钱，4钱一斤的鸭肠确实买得起。猪肉8钱一斤，鸭肠也是荤，4钱一斤确实价格很公道。因为穷人吃不起荤，富人不吃动物内脏，市场上生鸭肠一斤售价一钱不到。动物内脏这么便宜平民也很少买，因为太腥味了，没有高超厨艺做出来的东西根本不能下咽。

　　“这几样是什么，口感也不错，味道咸香？多少钱一斤。”一个青年苦力问道。

　　“这几样分别是盐水千张、麻辣豆筋、怪味豆皮，都是2钱一斤。”郑三依次介绍。市场上大豆一钱一斤，这几样吃食每斤成本不到一钱半，卖2钱一斤已有30%多的利润。

　　“这么便宜？”三个苦力惊愕。

　　这么好吃的东西怎么这么便宜。天天啃干馒头和囊嘴唇都破皮了，五脏庙早就抱怨了。干重活不吃点好东西真的会很难受。

　　他们也想去吃点好东西，但去吃完热乎的荤面都得3钱，吃肉羹、烤肉没有5钱想都不要想，一天也就挣20钱不到，一顿吃掉三五钱还真不舍得。半斤素凉菜才一钱，和3个馒头价格一样，就是顿顿吃也吃得起。

　　很快，郑三又向3人介绍了凉拌蘑菇、酸甜豆芽、咸豆、盐水鸡蛋等凉菜。3人吃饱喝足各自买了一斤凉菜离去。

　　3人回到码头将凉菜分发给众人，众人吃了无不赞叹。于是到了傍晚饭点，300多个劳力涌向郑三的推车要买凉菜，不到两刻钟运来的凉菜销售一空。许多来晚了没买到凉菜的人在这郑三的指引下朝着城中凉菜店涌去。

　　晚上，凉菜店坐满了人。有的吃完还不忘再买点带回去给家人。

　　、、、

　　自从炒菜店在店门口支撑起大锅炒菜时，香味四散开去，很多老餮顺着味道跑进店中。炒菜价格很贵，进店的都是些有钱人。一进店，他们就发现店内的装修很特别。

　　一楼都是宽半米长一米的方桌，一桌二凳，很适合一两个人在此吃饭。

　　二楼是包间，里面大圆桌，每桌可坐十几人。奇怪的是圆桌上面放置了个矮圆桌，

　　请收藏：https://m.niaoshu123.com

（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）