蓝心如看着随心，不由地露出亲切微笑，说道：“随心，怎么一来就忙上了，还会炒菜啊？”

　　“妈妈，我看了几个菜谱，做的菜不知道合不合你的味口。您上班累了，洗洗脸，休息一下，等爸爸回来就吃饭。”随心体贴又关心地说道。

　　蓝心如听得心里舒慰，好会关心人的年青人！高兴地笑道：“手艺肯定不错，敢上灶，就是对自己有信心。”

　　何妍月听了随心的话，连忙从自来水轮头下给妈妈接水洗脸，这下蓝心如更高兴了，自己这几个女儿可是很少给自己打洗脸水的，看来，陈随心给她们起到了很好的模范带头作用，果然，好思想好作用要靠传帮带，这句话仍然很有意义，这是过去的老话，蓝心如自然地想起这句过去的老生常谈。

　　趁蓝心如开始洗脸，随心说道：“大姐，妍丽，我们开始端菜上桌吧，爸爸快回了。”

　　何妍月一点头，说声“妍丽，开始。”就拿起抹布去擦拭餐桌，何妍丽就清碗准备盛饭。

　　蓝心如弯腰在洗脸架前，偏着头问：“小月，志强回来没有？”

　　“回来了，冲澡去了，马上回来。”妍月立即回答。

　　蓝心如嘀咕道：“总算懂事了一回。”心情觉得更好。

　　随心把灶膛里的干柴熄火撤出，剩下的火炭还能热好一锅烧碗水，随心就倒掉洗锅水，把洗碗水热起来。没洗洁精的时代，不用热水饱茶箍饼洗碗，碗上的油腻就难以清洗掉。

　　“茶箍饼”，后世的人只怕做梦也想不到它的出处，这是用原始落后的榨取茶籽油的方式形成的饼子。从山上摘回茶籽晒干，到榨茶籽油时，先把茶籽在石头做的凹槽里碾碎，拉动碾轮的动力分几种，有用牛拉的，有用水力的，有用柴油机的，分修建的年代，再把碾碎的茶籽在蒸锅里蒸熟，然后将蒸熟的粘糊碎茶籽放进垫着稻草的竹箍里压牢实，就把一个个竹箍连着放进专门榨油的坚固木槽里打木楔挤压，那吊在梁头上的木桩一下下砸在木楔上，让竹箍越挤越紧，于是，茶籽油就冒出竹箍，顺着下面的槽道流进油罐里，这就是“榨油坊”的操作程序。有经验的榨油坊老板，会按每年的茶籽出油率给来榨油的人兑换茶籽油，一般，一斤茶籽可兑换二三两茶籽油，根据兑换的茶籽斤数，给些榨干了油的茶箍饼，这茶箍饼就是很好的去油污的材料。

　　如今，县城里大部分家庭在烧用煤炭做成的藕煤，但上下三节的藕煤炉烧起来，火力不是很旺，烧水煮饭勉强行，除非多用点时间，这可以提前做，炒菜就不大适合，火不旺，炒出来的菜就象煮的，失了菜的鲜美，因此，很多家庭仍有烧柴火的炉灶用来炒菜，住平房的，那是家家有。现在，挑棍柴到县城卖的社员每天都有，情景就象电

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