本。”
“产业链“,令太叔和九叔有种茅塞顿开的感觉。
“耿直,你的意思,要想做好码头,上游要养船,下游要卖鱼,这样可以保证有渔船靠泊,上岸的鱼也能有稳定市场,是这个意思吧?”九叔问。
耿直努力回忆几十年后关于产业链的知识,记起上课时老师提过养殖业,想到怎么回答了,
“九叔,我觉得养船和卖鱼这样的生意还是其他人做,合作共赢更好。我说的上游产业指的是近海养殖业,有了自己的养殖场,不仅可以保证渔船吞吐,还可以保证海鲜一年四季供应。”
耿直的回答令太叔和九叔的兴致更浓。
太叔点点头,“耿直,你很有想法,从源头掌控货源,才能立于不败之地。营川水产品中,近海小海鲜占有很大比重,这一块控制住,码头的上游就抓住了。
耿直,上游做养殖业,你说的下游产业又指的是什么?”
太叔接着问。
耿直沉默片刻,接着说:“太叔,水产品最大竞争力就是鲜活,正因为营川码头上来的鱼、螃蟹鲜活,东三省腹地城市才会有这么采购商来这里上货。不过,最大的竞争力同样是我们的短板,上岸的水产品如果不能马上销售出去,鲜活不在,白给人也不会有人要。
码头自然希望更多渔船靠泊,这样能挣更多的钱。
可船老大却不想渔船靠泊太多。
船多了,市场就这么大,鱼就不好卖了。这么说吧,我们码头最挣钱的时候,反而是船老大利润最低的时候。”
耿直这段回答并不是来自重生前的知识,而是几个月卖鱼佬经历总结出来的经验。
九叔“嗯”了一声,“耿直,你说的一点都没有错。营川的鱼码头之所以做不大,就是受供需不平衡影响。船靠多了,不好卖。船靠少了,码头不挣钱。水产品与其他产品不一样,无法储存。这个矛盾,我觉得很难解决。”
九叔说出了他的想法。
“九叔,这个矛盾的确难解决。不过,要是能解决这个矛盾,码头不就彻底活了么。”耿直愈发自信,说话也流利起来。
“耿直,你有没有好办法,我们听听。”对于眼前这个年轻人,太叔越来越有兴趣了,忙问道。
重生前,耿直所读的海洋大学,隔壁就是全国最大的水产品冷藏基地,全国乃至全世界的水产品在这里冰鲜储藏,发送到全国各地。
卖鱼这几个月,耿直有一种想法,如果营川码头也能有海洋大学旁那样的大型冷库,旺季时候,船上下来无法马上销售的水产品就能通过冰鲜保存,保证品质,放到价格高点时销售。
可想归想,这个年代基础设施,特别是电力供应达不到建设大型冷库的要求。
不过,循序渐进由小及大,也不是不行。
想到这里,耿直道:“太叔,我想的下游产业,不是开酒店,不是做水产品市场,这些都是小打小闹。”
“那是什么?”九叔问。
“我说的下游产业,是做水产品冷冻供应链。在码头修建冷库,有了冷库,即便鱼不能马上被收走也可以先入库。这样的话,供需不平衡的矛盾解决,会有更多的船,甚至外地远海的渔船,来营川靠泊。”
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