闭的原因归结为房租,可难吃和平庸才是餐厅最大的敌人。
如果口味上不突出的话,就很难吸引到回头客,营业额上不去就很难回本赚钱,都不用等房租到期,其他成本就会拖垮这家餐厅。
另外何嘉文的吐槽也有给夏宇打气的意思。
同样的商铺,上一家倒闭了,不意味新来店家会是同样的结局,更不用说这店家还是房东。
“或许吧,咱们到后厨看看。”
一家餐厅的灵魂在于厨房,东西做的不好吃,装修和服务再好都是虚的,而食材的处理和烹饪都是在厨房完成的。
“生意做的不好,卖东西倒是挺快的。”
看着空荡荡的厨房,何嘉文又吐槽了一句。
不说冰柜、烤箱这些了,厨房的灶台都被搬走变卖,让人一点都没捡宝的乐趣,不过看样子上个店家亏的应该很彻底。
“没事,这些东西买新的就行,现在要紧的是联系设计公司出图,然后找施工队装修。”
“你想找哪家公司?”
“老何,你有好的推荐?”
“嘿,你忘啦,我家就是做这个生意的。”
何嘉文神气道。
他家主要做建筑材料,可集团旗下也有设计公司和装修公司,包图包工包料可以提供一条龙服务。
“瞧我这记性,你不提我都忘了,之前老许就和我说过。”
夏宇也才想起来这茬,不过也证明他多结识些人脉的决定是正确的,现在这不就用上了嘛!
“怎么样老何,兄弟第一次创业,你不得支持支持?”
“肯定要支持,哥哥全部按成本价给你算,保证给你装的漂漂亮亮的。”
在夏宇面前何嘉文终于豪气了一回,在公司这点事他还是做得了主的,一个电话就帮夏宇安排的明明白白。
旗下设计公司的头牌室内设计师已经放下手头的工作往这边赶了,施工队暂时不急,等图出来直接让工头抽调经验最丰富的工人过来,材料当然也是用最好的。
富人在人脉上的优势此刻体现的淋漓尽致,事情办得又快又漂亮不说,还省心省力。
这事夏宇要自己去办,可以拿钱开道,但合作方的选择与沟通,价格的谈判与扯皮……都能磨的你彻底没性子。
“老何,你那几个创业失败的朋友,他们的店也是你装的?”
似乎想起了什么,夏宇乌鸦嘴了一句。
“咳咳,你和他们不一样,老夏我比较看好你!”
何嘉文咳嗽了两声掩饰了自己的尴尬。
他们的店还真是他装的,可最后开倒闭了是他们自己不上心,和他老何没关系啊,毕竟他能帮他们装修,又不能帮他们做生意。
“我也是这么想的,不过有些事得做了才知道。”
夏宇不要脸的说道,开店当老板自然得脸皮厚点。
半个小时后设计师和几个助手终于赶到,他们带着大包小包的工具,一看就很专业。
“老梁,这是我朋友夏宇,他这家店你可得多用点心。”
“放心吧何总,我一定全力以赴。”
光听这些场面话夏宇没什么反应,可当他看到老林微秃的头发时便肃然起敬。
这种程度绝壁是个大神!
请收藏:https://m.niaoshu123.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)