相对于宴会性质的「会席料理」，怀石料理量少而更精致，最初形态为「一汁三菜」，以汤品、生鱼片、一道煮菜、一道炸菜或烤菜组成。规格高的可能有十数道，从先付（开胃菜）开始，然后是御碗（汤品）、向付（生鱼片）、八寸（下酒菜）、烧物、扬物、焚合（炖菜）、醋物、蒸物、御饭、止碗（味噌汤）、香物（渍物），最后以水物（甜品）结束”
说完源稚生向柳枉做出了一个请的姿势。
柳枉尝了尝……食材确实很新鲜，味道也很独特，然后，就没有然后了。
几口将面前的食材吃完，没吃饱。
本来坐了半天的飞机，飞机也没有准备飞机餐，柳枉正好饿的不行。
在座的其他人看着柳枉风卷残云般的将面前的料理给料理干净了，自己等人还没有动两下。
这家伙，还真当自己是来吃饭的啊。
柳枉抬起头，看了看愣着的众人，还有他们都没怎么动筷的食物。
也不好意思去夹人家面前的食物。
“你们，怎么不吃啊，这鱼生挺新鲜的。”
几人瞬间更无语了起来，废话，能不新鲜吗？
这鱼在端上来之前都还活蹦乱跳的！
柳枉看向首座的橘政宗，意犹未尽的问道：“还有吗？没吃饱。”
“有，有，有。”
橘政宗笑着说道，然后又拍了拍手掌。
外面又涌进几个侍者，将桌子上的料理都给撤了下去。
接着几个男侍者抬进来一条长长的鱼。
一条足足两米多长的蓝鳍金枪鱼。
鱼身上面大部分已经被切成了细薄的鱼片。
紧接着是一众侍女端着大大小小的盘子进来，里面是各种海鲜。
当然，也少不了牛肉。
柳枉面前就摆了一大盘牛肉，上面红色和白色相交，细密的纹理贯穿了整块牛肉。
咦，神户牛肉？
神户牛肉是一日本人根据牛的成长生理特点来经过科学合理的饲养出来的一种高品质的牛肉，它的肉质肥、瘦肉分部很均匀，口感很香，被称为牛肉中的“劳斯莱斯”。
听说日本人还给牛肉很贴心的分了级。
评级的标准就是BMS，BMS分为12-1的等级，等级越高，霜降越多，那么对应的肉质也会越高。
当然，被评级的牛牛们会不会感谢他们那就不知道了，毕竟听说这些牛肉上面花纹都是脂肪，到底什么情况下才能把蛋白质组织上养出那么多的脂肪？
柳枉不知道，也不是很感兴趣。
柳枉看着面前的海鲜和牛肉，心里想着要是能有一口锅就好了，这要是用来涮火锅，那味道一定很棒。
刚刚想到这里，就见一位侍者仿佛听见柳枉心声似的，真的给柳枉端了一口铜锅上来。
关键是，还给柳枉端上来一碗芝麻酱。
首座上的橘政宗笑着说道：“王权君是从华夏远道而来，华夏人习惯熟食，
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