一直在研究如何改变现状。
何雨柱经过几天的琢磨，最后确定要做未来的海底捞。
这时候，就连国外都没有海底捞，更别说刚改革不久的玉京了。何雨柱决定开四九城第一家海底捞。
项目好，剩下就是找一个好店面。
开海底捞需要一家大店，聚仙楼周边已经没有空房，他想起王府井大街开了不少家火锅店。
如果有出租或者出售的门面他可以考虑整一间。
他这个想法只是他这几天琢磨的，也没跟别人说，他想等落实了在和大伙说。
何雨柱去了王府井，走了一路，看到有的店生意火爆，人多的都需要排队，而有的店比较冷清，一个人都没有。
走到一家店门口，何雨柱往里面看了看，屋里没人，服务员都在坐着闲唠嗑。
见何雨柱进去，服务员立马过来了。
“先生，您就一位吗？”
何雨柱道，“你们店人少啊。”
服务员看了眼何雨柱，“对面生意太好了，把我们的生意都抢走了，最近我们老板卖火锅店呢，我们也要下岗了。”
怪不得生意不好呢，原来要关门了。
何雨柱道，“你们老板在吗？”
正说话呢，老板来了。
服务员忙过去，“老板，他找你。”
老板四十多岁，皮肤很黑，个子不高，眼睛大大的。
“你找我？”
何雨柱道，“听说你的店要卖。”
火锅店面积大概在一百五十平方左右，这个面积正合适。
“是，”老板上下打量，“你要买吗？”
“有这个意思，主要想开火锅店。”
老板正愁没人买呢，有人主动要买，他就谈了一下价格。
“店铺大小你也看到了，装修就是这样，位置是好地方，这也不用我说了。”
“老板，我要是盘下来，你的店我都要重新装修，位置也还可以。”
“我这位置绝对好，我要不是没时间做，能卖吗，二万五咱们马上签合同。”
老板是精明人，能盘店铺的人，都不是一般人，自然要开高价。
何雨柱当然不会这个价格盘下。
“这个价不行，你这是把人往外赶啊。”
老板想了想问道，“你开个价。”
“最多一万一。”
老板摆手笑了，“先生，您一下砍掉一半还不止，这不是开玩笑呢吗？”
“老板，您店到现在，一个人没有，而这时候不正是吃饭的时候吗？”
“您这时候没人，平时就更没人了。”
老板不承认他家生意不好，“昨天人多，那人多的都排队，
我们家一般晚上生意好，等到晚上来吃火锅的人就多了。”
“生意这么好，您怎么不做了？”
“家里有事需要钱，要不然，我是不会卖的。”
何雨柱跟老板谈了半天，也费了不少口舌，老板也是急着卖，也不抗价了，最后一万一盘了。
老板心疼的不行，这个价格没赚到钱，但是也没赔钱，要不是家急需用钱，他也不能这个就价出兑。
不过，好歹是脱手了，价格也算可以，他也能拿着钱去还债了。
何雨柱把火锅店给盘下来了，
回去跟何大清说了这事。
“啥？”何大清道，“你盘店铺了，盘店铺干啥？”
“我想开火锅店。”
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